镁
1.镁是什么
镁,是人体不可缺少的矿物质元素之一。镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程,在细胞内它的含量仅次于钾。
2.镁的作用
- 1镁对心脏活动具有重要的调节作用。
- 2镁对心血管系统亦有很好的保护作用。
- 3镁能在供血骤然受阻时保护心脏免受伤害,从而降低心脏病突发死亡率。
3.镁含量高的食物
镁主要存在于绿叶蔬菜,粗粮,坚果等食物中,尤其是叶绿素中,含有大量的镁;相反,精制面粉,肉类,淀粉类食物及牛奶中,镁的含量却不高。
每一百克食物中镁的含量(克) | |||
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冬虫夏草84.00 | 婴儿奶糕1.00 | ||
木榧212.00 | 枸杞子96.00 | ||
油面筋40.00 | 甘草337.00 | ||
白芷19.00 | 砂仁232.00 | ||
红花178.00 | 罗汉果12.00 | ||
茯苓8.00 | 藿香264.00 |