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虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种,一种是用马铃薯全粉代替10--20%淀粉,制作过程与传统方法相同,虾片中添加全粉后,提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品,称作薯片虾片。
茄汁虾片是一道非常美味、营养的菜肴,不管是家庭餐桌,还是特色菜馆,都经常出现茄汁虾...[查看]
豆苗质地柔软,颜色鲜明,所含营养非常的丰富,具有清热解毒的功效,还对因多吃煎炒热气食物...[查看]
茄汁虾片的做法介绍茄汁虾片是一道非常美味、营养的菜肴,不管是家庭餐桌,还是特色菜馆,都经常出现茄汁虾...[查看]