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面包

简介面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。口感酥香柔软,非常美味。肠胃不好的人应常吃面包,因为面包容易被肠胃消化吸收且有助肠胃蠕动和肠道益生菌生长。

季节全年

功效与作用

调理肠胃

营养价值(好处)

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

副作用(坏处)

一般面包无副作用。

能吃吗

能吃。

怎么吃

1.面包宜搭配牛奶食用,可促进蛋白质的吸收。
2.面包宜搭配蔬菜食用,可促进营养的吸收。

禁忌人群

一般人均可食用面包。

适宜人群

一般人均可食用面包。

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