老人

人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降,细胞的功能下降,同时器官的功能也有所改变。体内的细胞数量减少,矿物质慢慢流失,体内的水分也有所减少,各个系统的功能也有所降低。

适宜食材

1、饮食以清淡为主。

2、宜食富含蛋白质的食物。

3、宜食富含维生素的食物。

禁忌食材

1、忌食辛辣类食物。

2、忌过于油腻的食物。

3、忌酒、厚味类食物。

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