肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。
肝硬化
适宜食材
含B族维生素的粗粮、维C丰富的绿叶蔬菜、含核苷酸较多的食物。
禁忌食材
1、禁食各种奶制品、少吃易产气的食物、禁酒和刺激性食物。
2、不宜吃坚硬的食物，如食用也必须嚼碎、嚼烂。 3、不宜吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼等含有不饱和有机酸廿碳五烯酸的鱼类。
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。
含B族维生素的粗粮、维C丰富的绿叶蔬菜、含核苷酸较多的食物。
1、禁食各种奶制品、少吃易产气的食物、禁酒和刺激性食物。
2、不宜吃坚硬的食物，如食用也必须嚼碎、嚼烂。 3、不宜吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼等含有不饱和有机酸廿碳五烯酸的鱼类。