牛尾
简介牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，宜炖食。牛尾巴美味又滋养，价钱相对来说也比较不贵，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素和叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。
季节秋
简介牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，宜炖食。牛尾巴美味又滋养，价钱相对来说也比较不贵，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素和叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。
季节秋