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豆包

简介豆包是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅作成的包子。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。小豆又名赤小豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功效。

季节全年

功效与作用

健脾养脾、养肾补肾、补气益气、燃烧脂肪、消脂吸脂、减肥

营养价值(好处)

1.利尿消肿
豆沙包富含皂角甙,可以刺激肠道,有利尿,解酒解毒的功效,可以治疗心脏病和肾病、水肿。
2.降脂减肥
豆沙包富含膳食纤维,可以润肠通便、降血压血脂、平衡血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
3.催乳
豆沙包含有丰富的叶酸,可以帮助产妇、乳母催乳。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

蒸熟后食用

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用过多豆沙包

适宜人群

一般人均适合食用豆包。

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