豆沙小面包的制作,做法是什么呢?
2015-03-23 10:21
隐身算个鸟问
我喜欢吃面包店的豆沙羊角包想自己在家里做给她吃比较方便,而且又比较卫生放心不知道豆沙小面包的具体的制作方法是什么呢?具体步骤可以说明一下吗?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。首先把酵母放入牛奶中两者混合一下,然后把面粉鸡蛋奶粉砂糖,放入锅中一起搅拌,用力揉搓,等酵母发酵之后面粉就发起来,可以放入适当的纯牛奶这样子,面粉会有淡淡的奶香味会非常好吃哦,将面团用擀面杖用成擀成圆形高唱豆沙包,然后再来一包的表面刷上一层蛋液,这样不仅有奶香味还有,蛋黄的香味,然后就可以放入烤箱之中考了,不用烤箱的话还可以用那个微波炉也可以打转,但是温度要非常的高。