热射病（中暑）是指因高温引起的人体体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损。热射病在中暑的分级中就是重症中暑，是一种致命性疾病，病死率高。该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。
中暑
适宜食材
1、要补充足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶和豆类。
2、新鲜蔬果，如西红柿、西瓜、苦瓜等。
禁忌食材
1、大量吃冷饮、大量饮水。
2、生冷瓜果和油腻食物。 3、大量中药进补。
热射病（中暑）是指因高温引起的人体体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损。热射病在中暑的分级中就是重症中暑，是一种致命性疾病，病死率高。该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。
1、要补充足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶和豆类。
2、新鲜蔬果，如西红柿、西瓜、苦瓜等。
1、大量吃冷饮、大量饮水。
2、生冷瓜果和油腻食物。 3、大量中药进补。