香菇什锦豆腐
香菇什锦豆腐,是一道有很好养肝护肝作用的菜谱,如果您有此需要的话,就赶快学习一下它的做法吧!
材料:豆腐 香菇 木耳竹笋白果
调料:蚝油 盐 糖
做法:
1、豆腐切块,倒入开水,加点盐,泡20分钟。既可以去豆腥味,豆腐也不易散。
2、香菇木耳泡发后洗净切块,竹笋氽烫洗净后切块。
3、锅里热油,先倒入香菇木耳翻炒。
4、再倒入竹笋翻炒入味。
5、倒入适量的清水,没过食材即可,放入白果。
6、煮到白果熟了,倒入豆腐,轻轻的翻动。再放入调味料。
7、再煮一会,让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡收汤即可。
香菇什锦豆腐的做法您学会了吗?如果您还有什么更好的养肝护肝食谱,就到论坛里来聊聊,记得好东西大家一起分享哦!
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