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羊肾

简介羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。中医古籍《名医别录》、《纲目》、《千金》、 《外台》中均有记载。

季节夏、秋

功效与作用

补肾;益精。主肾虚劳损;腰脊冷痛;足膝痿弱;耳鸣;耳聋;消渴;阳痿;滑精;尿频;遗尿

营养价值(好处)

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

羊肾可炒、可炸、可蒸等方法煮食。
羊肾可放入粥中或者作为汤料煮食。
羊肾可剁成肉蓉作为馄饨的馅料。

禁忌人群

无特殊禁忌

适宜人群

一般人均可食用羊肾,尤适用于肾虚阳痿者食用。

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