羊肾怎么吃好吃啊？
2015-07-03 13:19
拐过那 、街角问
听说羊肾是可以帮助缓解肾虚的问题的，这段时间感觉自己好像有一些肾虚的情况，所以想吃一些羊肾，不知道应该怎么吃啊？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。羊肾的吃法是非常多的，一般人都可以吃，而且没有什么禁忌的地方，一般来说肾的腥味比较重，所以在做的时候首先要把羊肾的皮去掉，然后再进行油炸或者是煎，这样味道就会比较好，而且要注意羊肾如果吃得太多，就会造成上火的问题，所以一定要注意少吃一些羊肾比较好，是有比较好的补肾益精的功效的。