美味的红糖酥饼,不怕凉,不怕干,酥松甜润,在红糖的衬托下更加美味,无论是当早餐,下午茶点,还是出游必备,都是不错的选择。油皮的材料称量好,放在一起揉成面团。(面粉200g,猪油60g,糖20g,水100g) 油酥的材料称量好,合成团。(面粉120g,猪油60g) 油皮和油酥都分成12等分。一个油皮包一个油酥,团圆,收口向下擀成小饼放到烤盘上。刷上一层水,撒上芝麻。烤箱,190度,20分钟。出炉。
1红糖酥饼的做法
我们首先要准备中筋面粉,植物油,酵母粉,食用盐,红糖,白芝麻,蜂蜜等等材料,第一步将油酥材料倒入容器中,混合成面团,之后将这些材料都倒入一个容器中,也混合成一个面团,之后就是做馅料,让油皮油酥有一个充分起发的时间,将馅料中的面粉炒熟之后,倒入白芝麻和红糖,然后我们将红糖煎水加入一些植物油和蜂蜜,可以加一些水,然后用擀面杖做成馅饼,放入烤箱210度预热烤20分钟即可。
2红糖的功效
红糖通常主要是指一些甘蔗成品糖,它经过一种简单的处理在浓缩之后就会形成带蜜糖,而红糖根据结晶颗粒的不同也分为很多种,因为没有经过高度的精炼,所以他们几乎保存了甘蔗汁中的全部成分,所以他除了具备有糖的一些功能之外,还含其他的一些营养元素,它的营养成分要比白砂糖高很多,红糖中含有的葡萄糖果糖能够加速皮肤细胞的代谢。
3吃红糖会长胖吗
白糖,冰糖,红糖他们都是从一些蔬菜中提取,都是属于蔗糖的范围,而红糖是蔗糖和糖蜜的一种混合物,偶尔的吃一点点并不会长胖,但是如果吃得多或者过量就可能会引起发胖,吃糖之后一定要及时的漱口或者是刷牙,存放时间太长的糖不要生吃,也不要多吃,孕妇和小孩子不要大量的吃白糖,产妇可以适当的吃一些红糖,但是时间也不要太久。