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香辣烤鲟鱼的做法

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鲟鱼的做法大全,香辣烤鲟鱼的做法;鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品;建议大家经常食用,下面是香辣烤鲟鱼的做法,一起来看看吧。

香辣烤鲟鱼材料:

长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉。

香辣烤鲟鱼做法:

1、 长江鲟鱼切开,用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。

2、 洋葱一半切丝,一半切块,青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。

3、 在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底,放上腌渍好的长江鲟鱼,入烤箱120度烤5分钟。

4、 其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上,再入烤箱烤5分钟即可。

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