1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!蒸肉丸子的时间要看是多大的肉丸子,一般的鸡蛋一半大小的肉丸子大约蒸15~20分钟就可以了,肉丸子含有蛋白质和维生素B,矿物质铁,具有提高免疫力,补铁补血的作用!要放些料酒和姜去腥! 2018-04-17