方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
栗子蛋糕
别名: 栗子蛋糕
简介
栗子蛋糕不能食用过多，吃多会腻。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
推荐
价值信息
功效与作用
- 调理肠胃
- 治疗便秘
营养价值
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用栗子蛋糕。
- 忌
- 糖尿病、肥胖者慎食栗子蛋糕。
关于吃
孕妇能吃吗
可以少量的吃一些，但不要过多，易导致孕期糖尿病
上火吗
不上火
怎么吃
栗子蛋糕不能食用过多，吃多会腻。
栗子蛋糕搭配水果食用，口感更佳。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
挑选自己喜爱的品牌即可
制作技巧
烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。
保存技巧
冷藏
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