方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
棒棒冰
别名: 棒棒冰
简介
棒棒冰是棒棒冰饮料的简称。棒棒冰属软饮料系列，有果味棒棒冰，奶味棒棒冰等，果味棒棒冰以厂家不同不同口味，大概有以下几种：菠萝，草莓，葡萄，柠檬，可乐，水密桃等，棒棒冰以优质白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾，蛋白糖，食用香精，果葡糖浆，稳定剂等为原料，采用现代先进生产工艺，利用自动灌装设备，经高温杀菌精制而成。
推荐
价值信息
功效与作用
- 止渴
- 控制食欲
营养价值
1.消暑解渴
棒棒冰可以消暑解渴，在炎热的夏天提供给你冰凉的享受，是夏日佳品。
2.减肥
棒棒冰既可以满足减肥人士吃零食的欲望，热量又不高，具有一定的减肥功效。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群适宜食用棒棒冰，一种高碳水化合物、热量较低、高水分的食品，减肥时可适量食用棒棒冰。
- 忌
- 无特殊禁忌
关于吃
孕妇能吃吗
偶尔吃问题不大，不能吃多
上火吗
不会上火，但是吃多了对身体不好。
怎么吃
棒棒冰食量：棒棒冰营养较低，冷冻食物易导致腹痛，每天少于1跟为宜。
棒棒冰可以直接食用，有消暑解渴的作用。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
选购棒棒冰时，应该选取由正规厂家生产的，尚在保质期内，包装完整的产品购买，提防山寨产品。
制作技巧
以白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾，蛋白糖，食用香精，果葡糖浆，稳定剂等为原料，采用现代先进生产工艺，利用自动灌装设备，经高温杀菌精制而成。
保存技巧
棒棒冰需要保存在冰箱的冷冻库(0度以下)，在常温下会迅速融化。
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