方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
叉烧酱
别名: 叉烧酱
简介
叉烧酱是调味料，甜味能增加食物，有开胃消食的作用。
推荐
价值信息
功效与作用
- 补血养血
- 调理肠胃
- 增强记忆力
- 开胃消食
营养价值
叉烧酱是调味料，甜味能增加食物，有开胃消食的作用。
副作用
无副作用
同类食材
适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用叉烧酱
- 忌
- 无特殊禁忌
关于吃
孕妇能吃吗
孕妇可以吃
上火吗
不上火
怎么吃
叉烧酱适宜涂抹在叉烧肉上进行腌制烤食。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
选取叉烧酱要注意生产日期和保质日期
制作技巧
叉烧酱食量：叉烧酱用量不宜过多，每一千克肉用30克。
保存技巧
叉烧酱放在阴凉通风处的地方。
叉烧酱开封后应尽快食用完，使用完后要密封冷藏。
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