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茶汤

简介茶汤是北京地区汉族传统小吃,相传茶汤源于明代,因用热水冲食,如沏茶一般,故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤,北京茶汤因用龙头嘴的壶冲治,又叫龙茶。,味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。

季节全年

功效与作用

提高免疫力、开胃消食

营养价值(好处)

1.提高免疫力
茶汤里含有丰富的糖分,营养丰富,在人体中可以转化为一种提高人体免疫力的物质。
2.开胃消食
茶汤能够促进人体消化,起到开胃、消食。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

茶汤煲粥:茶汤可以用来煲粥,如,茶汤虫草花燕麦粥。
茶汤煮汤:茶汤可以用来煮好喝的汤,如,丝瓜绿茶汤。

禁忌人群

气虚、脾胃虚寒者忌食茶汤。

适宜人群

一般人群均可食用茶汤。

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