茶树菇骨头汤怎么做
2015-03-12 17:07
敷衍怎麽演。问
我老婆今天想喝茶树菇骨头汤了，可是不知道怎么做味道比较好呢，请问茶树菇骨头汤怎么做味道是最好的？吃它的好处
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。茶树菇骨头汤的做法其实也简单。首先要想骨头浸泡在水中一段时间，然后将水倒掉，再用清水洗一遍，然后在将骨头放在压力锅里倒入少许水，放入盐、生蒜、姜、茴香、花椒面等。也可以少加入一些辣椒，在骨头在压力锅里面炖六七分钟左右，然后将洗好的茶树菇放在压力锅里面，在炖五到六分钟以后，然后将其捞出来放在锅中用微火慢慢炖七八分钟就可以食用了。