照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法 材料： 鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。 做法： 1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味） 2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟 3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁 4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）

1生鸡腿怎么做好吃

生鸡腿中含有的优质蛋白、钙质等营养成分非常高，且吃起来极为厚实细嫩，而其做法也多种多样，每一种都有各自的独特口味，因此具体就可以根据口味进行选择。一般来说生鸡腿可以用油榨制或者卤汁煮制等烹饪方法制作，也可以在煮熟之后搭配土豆、青椒等一类新鲜蔬菜做成菜品食用，或者是做成鸡腿汉堡，还可以炖制成鸡腿肉汤食用。

2鸡肉怎么烧好吃

鸡肉的烧制方法非常多，一般来说主要是采取烧烤、油炸等一系列烹饪方法进行制作。其中较为受欢迎是制作成鸡肉汉堡，或者是大盘鸡、宫保鸡丁等美味菜品，还可以搭配黑木耳、香菇及类似新鲜蔬菜制作。而如果想要得到较为显著的滋补养身效果，就可以炖制成口味清淡的鸡汤食用，也可以添加适量枸杞子、人参以及党参等一类中药材。

3日式照烧鸡腿

日式照烧鸡腿是极具特色的一道美味佳肴，其具体的制作方法也是比较简单的，建议要先将鸡腿洗净去骨，再在其表面扎一些小孔，之后加入适量料酒、食盐和五香粉进行腌制，大约半个小时即可。然后在平底锅中倒入色拉油，油热后将鸡腿倒入煎制，直至变成金黄色时，开始拌入用料酒、蜂蜜和生抽制作成的照烧汁，并拌匀即可开始食用。

4照烧三文鱼

照烧三文鱼的口味十分细嫩爽口，且经常吃一些有助于提高食欲，并改善较为虚弱的体质。而如果想要制作出较为美味的照烧三文鱼，就需要注意制作照烧汁的步骤，应该取出适量料酒和生抽，之后拌入一汤匙蜂蜜搅拌均匀。同时应该在炒锅中加入食用油加热爆香，再倒入已经清洗干净的三文鱼不断进行翻炒，再变熟之后浇上一些照烧汁即可。

5黑椒鸡腿

黑椒鸡腿吃起来味道十足，是非常受欢迎的一道美味佳肴。而在平时如果想要尝试制作黑椒鸡腿，就应该事先学习一下具体的制作方法，可以在鸡腿中加入用适量黑胡椒粉、白糖和食盐拌匀制作的黑椒汁，之后再放入一些老抽或者生抽开始腌制。然后在炒锅中添加葱花、食用油进行爆香，并倒入事先备好的鸡腿炒制，待完全变至金黄色即可食用。