黄花菜的做法

1. 将干黄花菜浸入温水中泡软，拣去老梗洗净，沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。2. 炒锅放油，烧至七成热，投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下，加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸，用小火焖烧至黄花菜入味，改旺火用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。

1可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是非常受小孩子和女孩子喜欢的一道美食，制作方法也非常的简单，喜欢的不妨一试。首先把鸡翅洗净，把葱姜等切成片。当锅中的清水烧开后，把鸡翅放进去焯一下水再捞出来沥干水分。把油锅放在火上，加入少量的油，把鸡翅放进去煎成两面都是金黄色的，把可乐、老抽、葱姜、盐、料酒等调料放进去，大火烧开，小火慢炖，等到汤汁变得浓稠了就可以了。

2山药的做法

可乐鸡翅是非常受小孩子和女孩子喜欢的一道美食，制作方法也非常的简单，喜欢的不妨一试。首先把鸡翅洗净，把葱姜等切成片。当锅中的清水烧开后，把鸡翅放进去焯一下水再捞出来沥干水分。把油锅放在火上，加入少量的油，把鸡翅放进去煎成两面都是金黄色的，把可乐、老抽、葱姜、盐、料酒等调料放进去，大火烧开，小火慢炖，等到汤汁变得浓稠了就可以了。

3蛋挞的做法

山药是非常平民化的滋补佳品，常吃可以缓解脾虚、食欲不振、腹泻、咳喘、尿频、肾虚等症状，而价钱又非常的便宜，所以是一种非常大众化的食物。而山药的吃法也是多种多样的，可以直接用水煮，或者在蒸锅中蒸，这样就可以吃到原汁原味的山药了；也可以用山药来炒菜，爽脆的口感非常好；还可以用山药来炖汤喝，比如可以和排骨一起炖汤，味道非常的美。

4包子的做法

蛋挞非常美味，但是制作方法并不是特别的复杂，所以喜欢的人是可以自己在家中制作一些，作为休闲时候的甜点的。首先要把淡奶油、牛奶、炼乳和糖一起放在小锅中加热，融化了就可以了。等到这些奶液放凉以后，把已经打散的蛋黄液加入进去，搅拌均匀，放进蛋挞皮中，在烤箱中用170度的温度烤二十五分钟就可以了。要注意蛋挞皮也要提前半个小时软化，而且放蛋挞液的时候，九分满就可以了。

5水煮鱼的做法

做包子的时候首先要注意发面，就是把面粉和适量的发酵粉、清水和成面团，然后放置在比较温暖的地方，醒发两个小时，看到面团大了原先的两倍，面团里面都是蜂窝状的小孔就可以了。把这样的面放在案板上揉一揉，擀成一个个的小圆饼，加上自己喜欢的馅料包住。在醒发一会儿后放进蒸锅中，在水开后，中火蒸十五分钟左右就可以了。