蛤蜊的做法

1.新鲜蛤蜊肉去除黑色的内脏部分,洗净,控干水分,切成小块 鸡蛋打入碗中,滴一滴料酒,打散成蛋液 姜洗净,去皮,2片切丝 青椒洗净,去籽,切成小块 。2.锅内倒入油,待油温烧热之后,倒入打好的蛋液,待蛋液膨胀之后,用铲子翻动一下,成小块,捞出。 3.锅内留少许油,放入姜丝和豆豉酱一汤匙,爆出香味,放入炒好的蛋、青椒,翻炒,之后放入蛤蜊肉块和少许盐,翻炒,变色后,即可出锅。

1可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅首先要将鸡翅准备好,而且这次要用生抽、火麻油腌制30分钟,在锅中倒入火麻油再放入鸡翅,这样鸡翅就可以变色,等到鸡翅变色之后放入准备好的蒜、辣椒进行翻炒。这些辅料放入翻炒之后,就可以倒入可乐了,建议可乐不要太多,盖过鸡翅就行,大火焖10分钟就可以出锅,这就是家常鸡翅的做法,简单而且更营养健康。

2山药的做法

可乐鸡翅首先要将鸡翅准备好,而且这次要用生抽、火麻油腌制30分钟,在锅中倒入火麻油再放入鸡翅,这样鸡翅就可以变色,等到鸡翅变色之后放入准备好的蒜、辣椒进行翻炒。这些辅料放入翻炒之后,就可以倒入可乐了,建议可乐不要太多,盖过鸡翅就行,大火焖10分钟就可以出锅,这就是家常鸡翅的做法,简单而且更营养健康。

3蛋挞的做法

山药的做法很多种,可以搭配比较多的食物烹煮,例如在熬的时候,就可以适当的放入山药,还有薏米仁、橘皮,这样熬煮的粥,不仅容易消化,还能够帮助我们起到健脾养胃的功效。尤其是对于一些对食欲减退或者是脾肺气虚的朋友来讲,用山药,薏米仁以及橘皮熬粥的话,可以达到很好的治疗效果。所以说想要食用山药的时候,可以注重这些食物的制作。

4包子的做法

相信很多人都喜欢吃蛋挞吧,而事实上我们在家也可以完成,首先准备好一个奶锅、将牛奶砂糖,淡奶油倒入锅中,开火煮到砂糖融化之后晾凉。然后再将蛋黄打散之后倒入已经凉的液体中进行搅拌,再筛入低筋面粉搅匀,把锅中液体慢慢的倒入已经准备好的蛋挞皮中。就可以基本成型,最后一步将其放入烤箱当中烤15到20分钟,在中途要注意观察,避免蛋挞烤焦。

5水煮鱼的做法

相信大家都有吃过包子吧,而且制作包子的方法有很多种,最主要的就是馅料的一个选择。因为不同的地方的人喜欢的口味不一样,但是不同的馅料,所需要的面粉包子皮都是一样的,要注重馅料的制作,例如香菇木耳包子是很多人喜欢的,把香菇木耳剁碎之后放入油锅当中炒出汁,再适量的加入一些五香粉酱油搅拌,如果喜欢吃肉的话,也可以放入剁碎的猪肉香菜

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