蛤蜊的做法

1.新鲜蛤蜊肉去除黑色的内脏部分，洗净，控干水分，切成小块 鸡蛋打入碗中，滴一滴料酒，打散成蛋液 姜洗净，去皮，2片切丝 青椒洗净，去籽，切成小块 。2.锅内倒入油，待油温烧热之后，倒入打好的蛋液，待蛋液膨胀之后，用铲子翻动一下，成小块，捞出。 3.锅内留少许油，放入姜丝和豆豉酱一汤匙，爆出香味，放入炒好的蛋、青椒，翻炒，之后放入蛤蜊肉块和少许盐，翻炒，变色后，即可出锅。

1可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅首先要将鸡翅准备好，而且这次要用生抽、盐、火麻油腌制30分钟，在锅中倒入火麻油再放入鸡翅，这样鸡翅就可以变色，等到鸡翅变色之后放入准备好的蒜、姜、辣椒进行翻炒。这些辅料放入翻炒之后，就可以倒入可乐了，建议可乐不要太多，盖过鸡翅就行，大火焖10分钟就可以出锅，这就是家常鸡翅的做法，简单而且更营养健康。

2山药的做法

可乐鸡翅首先要将鸡翅准备好，而且这次要用生抽、盐、火麻油腌制30分钟，在锅中倒入火麻油再放入鸡翅，这样鸡翅就可以变色，等到鸡翅变色之后放入准备好的蒜、姜、辣椒进行翻炒。这些辅料放入翻炒之后，就可以倒入可乐了，建议可乐不要太多，盖过鸡翅就行，大火焖10分钟就可以出锅，这就是家常鸡翅的做法，简单而且更营养健康。

3蛋挞的做法

山药的做法很多种，可以搭配比较多的食物烹煮，例如在熬粥的时候，就可以适当的放入山药，还有薏米仁、橘皮，这样熬煮的粥，不仅容易消化，还能够帮助我们起到健脾养胃的功效。尤其是对于一些对食欲减退或者是脾肺气虚的朋友来讲，用山药，薏米仁以及橘皮熬粥的话，可以达到很好的治疗效果。所以说想要食用山药的时候，可以注重这些食物的制作。

4包子的做法

相信很多人都喜欢吃蛋挞吧，而事实上我们在家也可以完成，首先准备好一个奶锅、将牛奶砂糖，淡奶油倒入锅中，开火煮到砂糖融化之后晾凉。然后再将蛋黄打散之后倒入已经凉的液体中进行搅拌，再筛入低筋面粉搅匀，把锅中液体慢慢的倒入已经准备好的蛋挞皮中。就可以基本成型，最后一步将其放入烤箱当中烤15到20分钟，在中途要注意观察，避免蛋挞烤焦。

5水煮鱼的做法

相信大家都有吃过包子吧，而且制作包子的方法有很多种，最主要的就是馅料的一个选择。因为不同的地方的人喜欢的口味不一样，但是不同的馅料，所需要的面粉包子皮都是一样的，要注重馅料的制作，例如香菇木耳包子是很多人喜欢的，把香菇木耳剁碎之后放入油锅当中炒出汁，再适量的加入一些五香粉、酱油搅拌，如果喜欢吃肉的话，也可以放入剁碎的猪肉香菜。