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盐水花生芦荟是有着很好清热功效的凉拌菜，风味独特、营养丰富，一起来学习下制作方法吧!
主料:
生花生0.5千克。辅料:芦荟、甜椒片、芫荽。调料:食盐。
做法:
1.剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
2.取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。
3.红色甜椒切成3个菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。
盐水花生芦荟的制作方法您学会了吗?花生中蛋白质易水解被人体吸收，真正做到营养丰富哦!
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