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山楂美味营养多 这些吃法来帮你

刘石平

山楂是我们日常生活中非常常见的一种水果了。我们中国人自古至今都会有一些食用山楂的习惯。山楂也是我们中国人的代表食物之一。另外,山楂对于我们中国人来说也是非常不陌生的。山楂虽然一个一个小小的,每个都是红色,看上去非常好吃。因此山楂也成为了我们家家户户都会使用的一种水果之一。山楂是从树上结果的,每逢秋天来临之时,就可以看到山楂树上仿佛挂满的一个一个的红灯笼,很是喜人。而我们每家每户很多人也都会选择在秋天来临之际来在山楂树上采摘一些山楂来食用。其实,山楂这么受到人们的欢迎,除了来源广泛、外观好看、口感鲜美以外,还有非常丰富的营养价值,对我们的身体非常有好处。那么,山楂的营养价值具体都有哪些呢?



山楂是一种含有非常多的丰富维生素的一种水果。山楂中含有非常多的各类维生素C、维生素B、等物质,这些物质对于我们身体的抵抗力的提高、对于我们预防外界各类细菌及病原微生物对于我们身体的侵扰。同时,我们经常食用一些山楂,对于我们的消化系统是非常有好处的。山楂中不仅含有非常多的膳食纤维,有利于我们的胃肠蠕动。同时,山楂还能够起到非常明显的健脾健胃的作用。另外,如果我们食欲不振的话,食用一些山楂可以帮我们开胃,提高我们的食欲。那么,我们在日常生活中可以怎么食用山楂呢?



1,山楂糕美味可口营养多。我们可以将山楂肉磨成泥,然后做成山楂糕。山楂糕不仅口感软糯,并且酸甜可口,非常受到人们的喜爱。另外,山楂糕食用起来也是非常方便的。我们将山楂糕切成块状后就可以直接食用了。同时,山楂糕也是非常好消化的,非常适合老人和小孩食用,并且非常受到小孩子们的喜爱。

2,可以将山楂做进菜肴内。我们在日常生活中除了将山楂做成山楂糕以外,还可以将山楂做成菜肴料理。将山楂做成菜肴料理可以有效的提高菜肴的鲜味。并且山楂本身也是酸甜可口的,将山楂做到菜肴里可有有效的提高菜肴的味道。



3,我们也可以将山楂泡水喝。将山楂洗净后直接泡进白开水里,不仅可以使得味道更佳酸甜可口,同时也可以有助于山楂中的营养物质被我们更好的吸收。


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