鱼腥草能够增强免疫力？这种说法究竟可靠吗？

不知道大家有没有接触过鱼腥草这种植物，这种植物也有另外一个名字叫做折耳根，它的味道是非常独特的，只要我们接触过就会有深刻的印象。把它的汁液挤出来以后，我们会明显的闻到一股类似于鱼腥的味道，而在食用的时候，也伴随着强烈的鱼腥味，所以也有很大一部分人不能够接触这种食物。但是从营养价值以及保健效果来说，鱼腥草却又是非常有价值的，在营养学的角度认为鱼腥草能够增强人体的免疫能力，这种说法究竟靠谱吗？今天我们就一起对鱼腥草的功效和营养进行全面的分析。

一，抗菌作用。

在营养分析的一个角度上来说，鱼腥草里面含有一些生物成分，这些成分能够有效的抵抗放线菌、某些致病的球菌，致病的杆菌以及螺旋体、流行病毒等微生物，对于这些微生物造成的疾病会有一定的预防效果，所以也就可以起到增强抵抗力的作用。尤其是在春季的时候温度高，正是这些病毒细菌大量繁衍的时候，这个期间多吃鱼腥草，可以大大的降低这些疾病的发病率。

二，增强细胞吞噬能力。

我们人体的免疫系统是分为很多个成分的，比较经典的就是特异性的免疫及非特异性的免疫，在我们的非特异性免疫当中主要发挥功能的就是吞噬细胞以及皮肤等表层的抵抗系统。当病毒细菌进入了体内之后，吞噬细胞就会发生吞噬裂解功能，鱼腥草可以增加吞噬细胞对于进入身体的异物的吞噬能力，防止感染等问题的发生。

三，防辐射。

现在我们一天到晚都会接触到各种各样的电子产品，尤其是依靠着电脑而工作的人，每天接触电脑的时间长达10余个小时，这样长期的暴露在电脑的辐射之下，容易造成身体的亚健康状态，对于一些疾病来说也是危险因素。鱼腥草可以减少这些辐射对于身体的伤害，保持身体在长时间接触电子产品之后的活力。尤其是对于孕妇而言，减少辐射对于身体的危害，更有利于维护宝宝的身体健康，防止胎儿畸形的出现。

鱼腥草不仅仅可以增强人体的抵抗能力，另外它也可以促进消化，增强记忆力，是一种很有价值的保健品，我们大家可以用鱼腥草凉拌着吃，也可以用它来泡茶喝。