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补钙不在是预防骨质疏松症,同时可以预防心脑血管疾病与高血压

刘石平

钙是人们最熟悉的一种营养素,或许,每个人都不过钙,最起码,您在孩子的时候,父母亲就给您补过钙。为什么这样说呢,因为,中国居民普遍缺乏钙,这是一个不争的事实,许多家长从小就给孩子补钙,人人都清楚,我国提倡一杯牛奶,就是为了强壮一个民族,就是为了强壮一个国家,就是说的补钙的重要性,同时也说明了,我们的饮食中普遍缺乏钙。目前,补钙已经不再是预防骨质疏松的专利,对于预防心脑血管疾病与高血压有着积极的意义。

钙是骨骼与牙齿的主要成分,随着年龄的增大,骨骼中的钙会发生流失,这部分脱离骨骼的钙,就会进入血液,就会进入心肌细胞,进入平滑肌细胞,在这些地方安家落户,沉积下来,这种现象就是异位钙化。这种沉积,这种钙化,往往会影响到心肌的正常作用,影响平滑肌的正常作用,造成心脏瓣膜退行性变化,造成冠状动脉硬化,造成颈动脉斑块形成,沉积的越多,症状就会越严重,最终导致心脑血管疾病的出现。可见,这种钙的异位钙化不是一件小事情,必须要注意预防。衰老谁也挡不住,但是,钙的流失是完全可以预防的,造成钙的流失往往是血液中缺乏钙,如果,能够通过饮食来补偿钙,骨质中的钙就不会流失,也就不会产生异位钙化,也就可以预防心脏瓣膜疾病,也就可以预防颈动脉硬化,以及心脑血管硬化了。

钙与高血压也是有一定的关系的。钙是参与血压的调节的,钠有升高血压的作用,钙有降低血压的作用,其作用原理就是对血管肌肉与神经的调节。他们影响到血管平滑肌的收缩与弹性,如果,缺乏钙,血钙浓度就会低,血管壁对刺激就会变得敏感,造成血管外围阻力增大,从而升高血压。

既然我们的饮食结构中会缺乏钙,所以,我们就要相应国家的号召,每天喝一杯牛奶来补充,牛奶是补钙饿的最好选择,牛奶含有丰富的钙与蛋白质,最关键是牛奶补钙,好吸收,对钙的利用率高,单纯性的补钙产品远远不及。而且,牛奶不仅仅只是补钙,在补钙的同时,还可以补充其他营养素。是一举多得的好食物。过去人,喝不起牛奶,而现代人,是不想喝牛奶,所以,要改变认识,要有意识的去喝牛奶,也就是要主动的去喝牛奶。

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