糕点店做的肉松面包自己也能做，好吃实惠不在话下！

很多人都喜欢吃外面糕点店里面卖的糕点，有些糕点看起来非常精致，吃起来口感软糯香脆，受到了很多人的喜爱，但是在外面糕点店里面购买的糕点价格比较昂贵，并且由于生产加工工艺的时候不知道是否添加了添加剂，所以在安全方面也不能够完全放心。如果我们大家喜欢吃糕点的话，也可以在闲暇的时候自己在家里面制作一些，比如说最近一段时间非常受欢迎的肉松面包，我们就可以在家里面制作，接下来就跟小编一起来看看肉松面包的具体做法吧。

一，准备酵母。

想要让自己制作出来的肉松面包好吃的话，那么一定要确保肉松面包口感松软，大家可以使用一些酵母。酵母的选择比较重要，最好选择专门制作面包的酵母，这样发酵得更彻底一些，并且也不会有酸酸的味道，把酵母用温水搅拌均匀，然后放置十分钟，这样可以充分的让酵母里面的活性细菌产生较高的发酵活性，有利于让发酵的效果变得更好。

二，和面。

准备一些面粉，然后加入适当的盐糖和鸡蛋，把面粉搅拌均匀，这时候我们大家可以选择使用和面机或者是用自己的手来和面，大家在搅拌的时候一定要注意力度以及搅拌的耐心，一定要认认真真的把面团活得均匀，才能够让做面包的面团口感更好。揉三十分钟左右可以让面团变得筋道，这样吃起来也就会更有幸福感。

三，烤面包。

把我们大家已经揉好的面团发酵至两倍，冬天的温度比较低，所以发酵的时候时间可能会比较长，大家一定要有耐心。当它发酵膨胀了之后，就可以把面团均匀的铺在烤盘之上，然后盖上保鲜膜，要记得用叉子在面团的表面上扎一些小洞，这样烤出来的面包会更加松软一些。把烤盘放入烤箱里面，然后均匀的烤熟，把面团烤至两面金黄就可以了，这时候就可以出锅了。

四，涂抹肉松。

把我们已经烤好的面包拿出锅来，然后在面包的侧面均匀的涂抹上黄油，黄油的表面还可以再撒上一些葱花，这样更有利于提味，也有利于改善颜色。接下来把肉松均匀的涂抹在黄油之上就可以了，这样做出来的肉松面包好看又好吃，同时也兼顾了健康这个原则。

其实肉松面包的制作方法是非常简单的，我们在家自己在家里面做出来的肉松面包口感上丝毫不逊色于外面卖的肉松面包，并且更健康更实惠。