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最神奇的,最容易操作的小米营养处方

刘石平
小米是五谷杂粮中最常见的一种,也是人们食用频率最高的一种粗粮,许多人只知道,病人能喝小米粥,产妇坐月子期间能喝小米粥,胃不舒服的情况下能喝小米粥,其实,小米的营养功效远远不止这些。


小米中VB1含量高与其他谷类,脂肪,维生素E,维生素B12,矿物质钾,铁,碳水化合物,蛋白质的含量也很高。具有和脾,益肾,清热,除烦,解毒,养胃,安眠,抑制丹石毒,益丹田,补虚损,开肠胃,滋阴,养血等营养功效。在神农本草中介绍,小米是代参汤,可见其营养功效非常独特,非常神奇。比如说,大型手术后,首先要给患者吃的食物就是小米汤,产妇坐月子也要给喝小米汤,这些都是人体极度虚弱的情况下,采取的食物疗法,可见小米在治疗疾病与疾病恢复中起到重要作用,不是一般食物可以代替的。其中原因就是小米还有人体必需的营养素,而且非常好吸收,非常好利用,能够及时的补充到血液中,提升人体气血水平,从而给生命提供再生与恢复的时机,也给药物提供发挥作用的基础。小米的神奇之处就在这里,既可以提供营养,又可以增强药效,还有治疗作用。生命最虚弱的保护神。当然,不是说只有虚弱的情况下才可以吃小米,平时保健与食疗都可以吃小米,而且,小米还可以加工成粉来食用。


小米的营养处方非常多,下面给大家介绍常常用到的。
1,虚劳乏力,腰膝酸软:可以选择羊骨小米粥:羊骨适量杂碎,草果10克,陈皮5克,良姜10克,生姜50克,煮浓汤取汁,然后加小米煮粥。同时次粥还有强身健体的作用。
2,益气滋阴:小米适量,升麻适量,党参适量。把升麻与党参洗干净,先加适量清水,熬制15分钟,然后去汤,然后加小米一起煮粥。适合于子宫下垂、气短乏力。
3,失眠多梦,虚烦:小米100克,炒酸枣仁15克,蜂蜜30克,用小米与酸枣仁先煮粥,煮熟后加入蜂蜜。小米中的色氨酸会转变为血清素,有很好的助眠作用。
4,脾胃虚弱,身体消瘦:小米15克,大米50~100克,大枣5枚。龙眼肉各10g,煮粥常食。
5,护肤,美容,增强视力,预防干眼症:小米一把,黄豆一把,桂圆肉5克,用豆浆机做成豆浆喝。


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