老少皆宜的西红柿炒鸡蛋，有你想象不到的功效！

今天小编给大家介绍一道在普通不过的家常小炒菜，大家猜一猜是什么呢？好了，小编不和大家卖关子了，这道家常小菜就是西红柿炒鸡蛋。这是我们从小吃到大的菜，是一道比较适中的小菜，吃法也是比较多的，比如和馒头一起吃，或者把它浇在米饭上，就成了一道美味的西红柿盖浇饭，小编就特别喜欢用西红柿炒鸡蛋浇在米饭上吃，那味道简直不要太美味，下面小编给大家简单来说一下西红柿炒蛋做法。首先就是准备洗好的西红柿和打散的鸡蛋液这些食材了，然后把西红柿下锅，等炒的差不多的时候，把鸡蛋放进去再放入各种调料，等它成熟就可以了，而且它还有很高的营养价值哦。

一、美白肌肤，防止便秘
我们都知道，西红柿中含有大量的维生素c、维生素b、维生素e等等，维生素对我们的人体起到了的作用，大家肯定也就很熟了吧，它能够使我们的细胞抗氧化，防止细胞衰老，所以可以减少我们脸上法令纹等一些皱纹的出现，从而来起到美白皮肤，美容养颜的作用。另外，小孩子不是都或多或少有挑食的毛病嘛，今天小编说的这道西红柿炒鸡蛋虽然不是很珍贵的东西，但是对小孩子的吸引力还是非常强的，所以你现在如果还在为自己家孩子不吃饭而感到非常的烦恼，不妨就给他们做这样一道菜哦，而且它还有防止便秘的作用，因为小朋友都爱贪玩儿，很多时候都是在父母的督促下才去喝水，他而且他们也爱吃辣条，方便面等一些比较干的东西，让他们多吃一些这种菜呢，还能让他们不会出现便秘这样的情况。

二、抑制病症，止渴利尿。
因为鸡蛋存在于西红柿炒鸡蛋中，所以使得这道菜含有丰富的蛋白质，蛋白质这种物质在维持我们生命正常运转的过程中，拥有着不可替代的作用，而且它还可以用来增强我们机体的免疫力，对于我们强健身体起到了重要的作用，而且它还可以防止癌症哦，现在不只是成年人，很多未成年人甚至是小孩儿也会因为环境和饮食因素导致癌症的出现或许你日常的一个不好的习惯就已经为某些癌症的爆发留下了隐患，经常吃西红柿炒蛋呢，就可以帮助我们抑制癌症起到很好的未雨绸缪的效果。

希望以后西红柿炒鸡蛋在你的眼中不仅是一道菜，更多的是一味良药。