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经常吃花生能补血吗

最近一段时间没有好好吃饭,总是头晕浑身没有力气,朋友说脸色也很苍白,我去医院检查医生说我贫血,给我开了一些药物并且告诉我要多吃补血的食物,老妈给我买了很多花生,但是我不是特别喜欢吃,我想知道经常吃花生能补血吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!补血补铁还是需要血红素铁最好!花生属于坚果,坚果中虽然含有铁,但是是非血红素铁,人体并不能很好的吸收,必须结合维生素C的摄入!并且坚果中含有植酸会影响体内铁的吸收!建议适当吃一些红肉、动物肝脏、鲜枣、猕猴桃等含有非血红素铁以及维生素C高的食物!

    2016-10-19

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