1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!冰皮月饼是不需要烤箱的,现在网上有买比较比较方便的半成品食材,包括澄粉和熟粉,买回来以后用开水烫一下就可以使用了,包好的冰皮月饼直接就可以食用。不需要烤箱。 2018-06-22