1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!螃蟹没等着做就死掉了是不建议食用的,正常的螃蟹抵抗力很强,一般不会死,如果被大量大量细菌污染就会死亡,死掉的螃蟹不建议食用!如果想保存,建议煮熟。 2018-04-27