1、盐酸是胃液的一种成分（浓度约为0.5%），它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的最适合的pH值，它还能使食盐中的蛋白质变性而易于水解，以及杀死随食物进入胃里的细菌的作用。

2、此外，盐酸进入小肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，酸性环境还有助于小肠内铁和钙的吸收。

不宜吃，食用容易导致中毒

不能，食用容易导致中毒

不上火，但会导致中毒

盐酸属于强酸，不宜接触或食用，接触容易导致灼伤，而食用则容易导致中毒，应该让小孩远离盐酸。

盛有浓盐酸的容器打开后能在上方看见酸雾，那是氯化氢挥发后与空气中的水蒸气结合产生的盐酸小液滴。

工业主要采用电解法。

盐酸应该储存于阴凉、通风的库房。库温不超过30℃，相对湿度不超过85%。保持容器密封。

盐酸应与碱类、胺类、碱金属、易（可）燃物分开存放，切忌混储。

盐酸储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。