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核桃酥

简介中国著名小吃,原名核桃糕。北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、天津,广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高,其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。

季节全年

功效与作用

降血压、养颜、降低胆固醇

营养价值(好处)

1.健脑护心
核桃酥中含有的核桃,有大量的元素,有健脑,保护心脏的功效。
2.降低胆固醇
核桃酥中的核桃原料具有亚油酸能吸走肠道的脂肪,有降低胆固醇的功效。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

核桃酥可直接食用,与茶一同食用味道更好。

禁忌人群

肺炎,支气管炎患者不宜食用核桃酥。

适宜人群

一般人群均可食用核桃酥。

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