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荷花

简介荷花又名莲花、水芙蓉等,属睡莲目,莲科多年生水生草本花卉。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。

季节全年

功效与作用

健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力

营养价值(好处)

荷花中的有效物质能起到降压的功效,高血压患者可以常饮荷花泡的花茶。

副作用(坏处)

荷叶泡水喝可以减肥,没有副作用。

能吃吗

可以食用,具有健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力的功效。

怎么吃

荷花可以研成末,煮粥时加入少许食用。
荷花还可以切碎晒干,加入冰糖用沸水冲泡饮用。

禁忌人群

荷花无特殊食用禁忌。

适宜人群

一般人群均可食用荷花。

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