雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称雪蛤。很多人誉雪蛤膏为平价燕窝,原因为两者都具润肺养颜,治疗阴虚咳嗽的作用。梨其味甘、微酸,性凉。能清热生津,润燥化痰,解酒毒。具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;梨能促进食欲。同时炖对女性调理气血、养容驻颜均有极佳的功效。
1冰糖雪梨炖雪蛤
制作冰糖雪梨炖雪蛤的材料是雪蛤1克、雪梨1个、银耳4克、枸杞8克、生姜2片、冰糖8克、矿泉水1600毫升,做法是先把雪蛤和生姜放到容器中,用矿泉水泡一天也就是24个小时,中间每个4个小时要换一次矿泉水,期间用水发银耳泡发,把银耳放入锅中加入水小火煮20分钟,然后把切好的梨子放入锅中,再加入雪蛤和其他的材料,盖上盖子炖30分钟后放一些枸杞闷一会就好了。
2雪蛤的功效
雪蛤的功效有很多,首先它有美容养颜的功效,所以许多女性喜欢用它来煲汤喝,其次它有强身健体的作用,它能滋阴润肺,还能提高精子的质量,体虚多病的人可以多食用一些,它不仅营养价值很好,对于预防疾病也有很好的功效,能够增强身体的抵抗力,运放高血压、高血脂等疾病,经常食用它的人还不容易感冒,建议女生每周可以食用两次。
3什么是雪蛤
雪蛤是一种林蛙体内的输卵管,林蛙它是生活在长白山的一种比较珍贵的蛙类,雪蛤因为冬天的时候会在地下冬眠很长时间,所以人们才给它起了这么个名字,它的药用价值非常的高,里面含有天然的雌激素、孕酮和雌二醇,所以女性吃非常的好,许多女性喜欢吃雪蛤来保护自己的卵巢,它同时又美容养颜的功效,效果非常好,所以是许多女性喜欢的食物。