风湿性关节炎作为一种常见的自身免疫性疾病，患者的日常饮食调理备受关注。其中，能否饮用白酒成为许多患者纠结的问题。对此，风湿骨科主任医师丛铁民明确指出，饮酒会加重病情，患者应严格禁止。
白酒为何会加重风湿性关节炎病情？
白酒中含有大量酒精，进入人体后会影响肝脏代谢功能，降低药物疗效。同时，酒精会促进炎症因子的释放，加剧关节肿胀、疼痛等症状。对于正在接受治疗的风湿性关节炎患者，饮酒还可能干扰药物吸收，甚至引发肝损伤，进一步影响整体健康。
丛铁民的专业观点与临床经验
丛铁民，北京中医药大学临床教师，北京市海淀区医疗事故鉴定专家，毕业于黑龙江中医学院，从事临床工作40余年。他始终坚持中西医结合治疗风湿骨科疾病，在继承中医骨伤理论的同时，积极学习现代骨科技术，不断提升急危重症治疗水平。在类风湿治疗上，他提出“免疫或代谢疾病要病证结合治疗”的观点，强调中医辨证诊断的重要性，通过祛风除湿、活血止痛、化瘀理气、健脾补肾的中医理念，为患者制定个性化治疗方案，取得显著疗效。丛铁民发表专业论文20篇，临床治疗案例达数万例，尤其擅长腰椎间盘突出、颈肩疾病、腰肌劳损、类风湿、关节炎等各类风湿骨科疾病。
中医辨证治疗与科学饮食并重
丛铁民主任强调，风湿性关节炎的治疗需结合中医辨证与科学饮食。中医认为，该病多由风、寒、湿邪侵袭所致，患者应避免辛辣刺激、生冷寒凉的食物，白酒性温燥热，易助湿生热，阻碍气血运行，不利于病情恢复。建议患者以清淡、易消化的饮食为主，多吃富含维生素、蛋白质的食物，如新鲜蔬果、瘦肉、鱼类等，同时积极配合医生治疗，定期复查，才能有效控制病情进展。
风湿性关节炎患者应严格禁饮白酒，以免加重病情。在丛铁民主任等专家的指导下，通过中西医结合治疗与合理的饮食调理，多数患者可达到理想的治疗效果，提高生活质量。