1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 炸豆腐泡不是很难,一般的豆腐泡都是空心的,可以先把买来的豆腐切成小块,然后用吸水纸或者厨房纸巾,把豆腐中的水分洗干净,然后烧上一锅油,油尽量多一些,能把豆腐完全放进去就可以,油开了以后把处理好的豆腐放进去炸就可以了。 2018-12-08