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肉苁蓉

别名: 寸芸, 大芸(淡大芸), 地精, 查干告亚, 苁蓉(甜苁蓉、淡苁蓉)

2020-03-12 10:16:05
方承康 | 主任医生

南昌大学第一附属医院中医科

简介

肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。肉苁蓉分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。


价值信息


功效与作用

补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。


营养价值

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。


副作用

总的来说,本品性味平和,并无什么明显副作用.只是本品甘淡渗利,对阴虚津伤严重者可能要慎用。


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适宜与禁忌


一般人均可食用肉苁蓉。


经常大便溏薄者不宜食用肉苁蓉;此外,性功能亢进者更不宜食用肉苁蓉。


关于吃


孕妇能吃吗

怀孕期间不宜盲目口服药物,平时避免化学刺激。


上火吗

肉苁蓉会导致上火,但因人因症而异。肉苁蓉性温。


怎么吃

肉苁蓉的用量一日为10到15克,每次6到9克,亦可用至30克。

肉苁蓉煎汤服用,亦可煎膏滋,浸酒或煮粥等。


相关菜谱



    食材特性


    挑选技巧

    肉苁蓉以条粗壮,密生鳞叶,质柔润者为佳。


    制作技巧

    肉苁蓉忌用铜、铁器烹煮。


    保存技巧

    肉苁蓉应置在通风阴凉处,避免阳光直射。


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