铜锣烧
简介铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点。红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，蓝莓酱具有消除眼睛疲劳，预防老化的功效。淡淡蜂蜜香的饼皮，包裹着富含维他命C的果酱，吃起来酸甜可口。
季节全年
▸功效与作用
健脾养脾、补血养血、有助发育▸营养价值(好处)
1、铜锣烧是一种由面粉、糖、豆沙做成的点心，含有大量蛋白质，碳水化合物等，适合作为早餐或者甜点补充能量。2、铜锣烧中含有较多铁元素，常食能起到补血的作用。
▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
买来的铜锣烧可以直接食用，可作零食甜品。铜锣烧可以搭配牛奶，咖啡等饮品作为早餐或者下午茶食用。