酸梨
简介酸梨学名安梨，分布河北燕山一带和东北。果实扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
季节夏秋
▸功效与作用
降血压 养阴清热▸营养价值(好处)
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
▸副作用(坏处)
无副作用，吃多了一会拉肚子。▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
酸梨煮食：酸梨还可以煮汤、煮糖水食用，清甜可口，风味独特。酸梨腌制：酸梨酸度较高，一般用来做酸梨醋，开胃消食。