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青芒果

简介未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。味道酸甜。食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

季节夏秋

功效与作用

清肠胃、防治便秘;抗癌;美化肌肤;防治高血压、动脉硬化

营养价值(好处)

1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

青芒果可以取果肉熬煮成芒果酱食用。
青芒果还可以取果肉做成芒果布丁食用。
青芒果可以做成芒果干,酱芒果等食用。

禁忌人群

体质带湿者不宜食用青芒果。

适宜人群

一般人群均可食用青芒果。

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