金丝鱼

简介金丝鱼，鲤科属，这种鱼是三十年代初期在我广东省广州市北郊的白云山附近被发现的一种小型热带鱼。由于人类不断捕杀金丝鱼，从而使其数量急剧下降，目前野生种群已经绝迹，属于濒危物种。

季节全年

▸功效与作用

金丝鱼性温味甜，有润肺止咳、滋养脾胃的功效。

金丝鱼蛋白质含量高但脂肪低，能满足人体需要而不增加脂肪的摄取。

无副作用

可以吃

金丝鱼炒食：金丝鱼炒蛋是最常见的烹饪搭配。

患皮肤病者，有炎症者不宜食用金丝鱼。

一般人都可食用金丝鱼，尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用金丝鱼。