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金丝鱼

简介金丝鱼,鲤科属,这种鱼是三十年代初期在我 广东省广州市北郊的白云山附近被发现的一种小型热带鱼。由于人类 不断捕杀金丝鱼,从而使其数量急剧下降,目前野生种群已经绝迹,属于濒危物种。

季节全年

功效与作用


金丝鱼性温味甜,有润肺止咳、滋养脾胃的功效。

营养价值(好处)

金丝鱼蛋白质含量高但脂肪低,能满足人体需要而不增加脂肪的摄取。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃


金丝鱼炒食:金丝鱼炒蛋是最常见的烹饪搭配。

禁忌人群

患皮肤病者,有炎症者不宜食用金丝鱼。

适宜人群

一般人都可食用金丝鱼,尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用金丝鱼。

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