紫河车

别名: 紫河车

方承康 主任医师

南昌大学第一附属医院 中医科

简介

紫河车,即人胞衣、胎衣,为健康产妇娩出之胎盘。《本草纲目》释其名为:“天地之先,阴阳之祖,乾坤之始,胚胎将兆,九九数足,胎儿则乘而载之,熬药与西天佛国,南海仙山,飘荡于蓬莱仙境,万里天河,故称之为河车”。母体娩出时为红色,稍放置即紫色,故称紫河车。

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价值信息

功效与作用

具有温肾益精,补气养血的功效。主治虚劳羸瘦,神疲乏力,骨蒸盗汗,阳痿遗精,宫寒不孕,筋骨痿软,虚喘劳嗽,产后乳少,月经不调,胎动不安。

营养价值

含多种抗体及干扰素,多种激素,酶类,红细胞生成素,磷脂,多糖类。紫河车味甘咸、性温,归肺、肝、肾经;血肉有情,质润气雄。

副作用

即使是健康孕妇,除剖腹产外,胎盘的娩出必须经过产道,肯定会受到多种细菌污染,被人鲜食后都有不同程度的潜在危险,若不经严格的消毒,也会传播一些传染性疾病。

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适宜与禁忌

一般人均可食用紫河车。
有实邪者忌用紫河车;阴虚火旺者不宜单用紫河车。

关于吃

孕妇能吃吗

孕妇身体健康可不用吃。 人体内部讲究阴阳协调,健康人如果不适量服用胎盘,不仅不能起到滋补效果,反而会使得体内阴阳失调,干扰正常的内分泌,对健康造成危害。

上火吗

紫河车是平补阴阳的,一般情况下不会有副作用。建议在医生指导下使用紫河车。

怎么吃

紫河车常作为药用,可以补气养血,护肝补肾。

相关菜谱

    食材特性

    挑选技巧

    紫河车应该选购不规则的类圆形或椭圆形碟状物,直径9至16厘米,厚约1至2厘米;颜色应为黄白、紫黄或紫黑色;外表凹凸不平,有多数沟纹。

    制作技巧

    健康产妇娩出之胎盘。

    在服用紫河车的期间,要注意以下几点:

    1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

    2、少吃辛辣或者刺激性食物。

    3、积极参加户外运动,放松心情。

    4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

    保存技巧

    家庭保存紫河车应该放置于阴凉干燥处,混合一些花椒以防止虫蛀,或霉变。

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