方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
即食意面
别名: 即食意面
简介
即食意面是意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法
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价值信息
功效与作用
改善贫血，增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
营养价值
即食面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营方便面品牌(12张)养所必需的成分
副作用
多吃会对人体产生伤害
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群皆可食用即食意面。
- 忌
- 肥胖患者尽量少食即食意面。
关于吃
孕妇能吃吗
尽量少吃
上火吗
不上火
怎么吃
即食意面拌酱直接食用即可，味道很不错。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
挑选面粉看颜色：小麦中有微量的胡萝卜素，所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色；添加了增白剂后，发生氧化反应，面粉就变成雪白或惨白色了。
制作技巧
开水冲开即可吃
保存技巧
即食意面密封保存在阴凉干燥的地方，并在保质期内尽快食用完毕。
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