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花椒油

简介从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。

季节全年

功效与作用

补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、养发

营养价值(好处)

1、花椒油含有一种保护牙齿的物质,经常食用,可以防止蛀牙。
2、花椒油里含有人体所需的氨基酸,其中的脂肪酸有护发功效。

副作用(坏处)

无明显副作用。

能吃吗

可以食用,

怎么吃

花椒油凉拌:花椒油也可以用来凉拌,如花椒油拌海带,香辣可口。
花椒油调味:花椒油涂浇在点心上,在馓子、土豆丝上浇淋能使其爆辣香浓。

禁忌人群

肺结核者忌食花椒油。

适宜人群

一般人群均可食用花椒油。

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