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花椒叶

简介花椒叶是花椒树的叶子,花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道,食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。

季节全年

功效与作用

止痛镇痛、消除水肿

营养价值(好处)

花椒叶富含香精,不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料,而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。

副作用(坏处)

过量后会让人闭气、呼吸困难、神经麻痹等。

能吃吗

可以食用,我国的十三香调料中第一香就是花椒叶,具有治疗脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利的功效。

怎么吃

花椒叶可以内服,煎成汤服用。

禁忌人群

一般人均可食用花椒叶。

适宜人群

一般人均可食用花椒叶。

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