茯苓夹饼
简介茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性汉族传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。甜香味美，入口即化，清爽适口。
季节全年
▸功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、补气益气、滋阴补阴、开胃消食▸营养价值(好处)
1、茯苓是一种无色、无味的中草药材，具有养颜，美容、滋补的功效。2、茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成，不含任何食品添加剂，天然、绿色、营养、健康，是保健佳品。
3、茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美，长期食用，可增强体力，养颜护肤。
▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
有四种味道选择：传统型茯苓夹饼、儿童型茯苓夹饼、果仁型茯苓夹饼、营养型茯苓夹饼。茯苓夹饼建议平时零食食用，不要当做正餐食用。