品鉴葡萄酒四门功课“看闻尝吐 ”
葡萄酒
- 基本内容
- 饮食禁忌
- 食谱
葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.维生素B2.维生素B6.维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
相克食物
搭配食物
适宜人群
糖尿病患者，便秘者不宜多吃葡萄；脾胃虚寒者不宜多食葡萄，多食则令人泄泻。
禁忌人群
一般人群均可适用葡萄。肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用。
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